Rencontre avec Serge Dubs, Meilleur Sommelier de France 1983 et Meilleur Sommelier du Monde 1989 (attention il y a une erreur dans la vidéo), à l’occasion d’une Master Class dédiée à la diversité des terroirs de Saint-Emilion pendant Bordeaux Tasting 2018. Interview réalisée par les étudiants de l’IJBA – école de journalisme de Bordeaux.