Accueil [PRIMEURS] Ducru-Beaucaillou : « Un triptyque d’excellence »

Auteur

Laura
Bernaulte

Date

28.05.2021

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Tout au long de la période des Primeurs et en avant-première du n°71 de Terre de Vins qui sortira en kiosques le 19 mai prochain, des figures du vignoble bordelais nous font partager leur regard sur le millésime 2020 et la campagne qui s’annonce.

Aujourd’hui : Bruno Borie, Château Ducru-Beaucaillou – 2e grand cru classé (Saint-Julien)
Comment ce 2020 se positionne-t-il parmi les millésimes du domaine ?
« Il forme, avec les 2018 et 2019, un triptyque d’excellence qui incarne la nouvelle ère de Ducru-Beaucaillou. Les conditions climatiques, pleinement favorables, ont permis d’affirmer, avec plus de profondeur encore, son élégance aristocratique. Le style de ce 2020 rappelle l’académique et superbe 2010, mais avec une plus forte concentration aromatique, une plus grande densité d’anthocyanes et de tanins sublimés, soulignés comme toujours par la fraîcheur caractéristique de Ducru-Beaucaillou, offrant une texture exquise et succulente. Ces 2020 se dévoilent distingués, élégants et effectivement rares. »

Château Ducru-Beaucaillou a reçu la note de 97-98 de la part de la rédaction de Terre de Vins.

Terre de Vins n°71, spécial Primeurs 2020 à Bordeaux, actuellement dans les kiosques.