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Rencontres professionnelles : quand le vin crée le lien

Ils étaient nombreux au Cercle d'Aumale aujourd'hui. Sommeliers, restaurateurs, acheteurs et cavistes se sont donné rendez-vous à aux Rencontres...

Antoine Cormic et les sœurs Mugneret Ruchottes
26.04.2025
Antoine Cornic à la voile et au vin avec le domaine Mugneret-Gibourg

Quatre flacons de "Ruchottes-Chambertin Grand Cru" 2022 avaient embarqué sur le bateau d’Antoine Cornic pour faire le Vendée Globe en 2024. L’ancien...

bouteille branaire ducru 2024
25.04.2025
[Primeurs 2024] Branaire-Ducru envoie le bon signal

Sorti hier, le château Branaire-Ducru (4ème grand cru classé de Saint-Julien) a envoyé un bon signal pour la campagne primeurs du millésime 2024,...

couverture livre histoire crémant de bourgogne
25.04.2025
« Bulles » un livre d’histoire qui bouscule les idées reçues sur la Bourgogne

En 2025, l’appellation crémant de Bourgogne célèbre ses 50 ans et saisit l’occasion de cet anniversaire pour revenir aux origines de la bulle...

25.04.2025
Les "Synergies" signées la Maison du Whisky

Depuis quelques semaines, La Maison du Whisky (LMDW) propose une toute nouvelle expérience d’accords mets et cocktails dans le cadre de son superbe...

Magnums Saint-Andéol immergés
24.04.2025
Philippe Faure-Brac déguste à la source

Au sud des Gorges de l'Ardèche, tout magnum plongé dans l’eau remonte à la surface. Rien à voir avec la poussée d'Archimède. Les vignerons...

Château Pontet Canet bouteille
23.04.2025
[Primeurs 2024] Pontet-Canet ouvre le bal

C'est une campagne primeurs qui démarre très vite. À peine la "semaine officielle" s'est-elle clôturée, et alors que certains critiques sont encore...

Jean-Paul Kaufmann et Yves Harté à Pape Clément

Ce jeudi 24 avril, le château Pape Clément, Cru Classé de Graves, ouvre ses portes pour la deuxième édition de la "Journée des Jardins". Cet...

23.04.2025
Verticale de Châteauneuf : vieux mais fringants

Aux Printemps de Châteauneuf les ateliers...

Vignoble Cognac
Cinq bonnes raisons de s’intéresser (et de participer) aux deuxièmes Trophées Cognac Vignoble Engagé

Les inscriptions sont ouvertes jusqu’à la fin avril 2025. L’opération met en lumière les efforts de toute une filière pour un avenir plus durable....