Derniers articles

20.06.2023
"Les vignerons ne peuvent plus voyager comme avant..."

Aria Ballow est consultante indépendante spécialisée en Achats Responsables et RSE. Après une carrière en tant qu’acheteuse au sein de grands...

19.06.2023
[PRIMEURS] Margaux, Pavie, Beauséjour et Smith, quatuor gagnant

Ce début de semaine est marqué par de belles sorties en primeurs, et notamment celle de Château Margaux, Premier Grand Cru Classé 1855. Le point...

19.06.2023
L’ENSTA Paris remporte la Left Bank Bordeaux Cup

Depuis vingt ans, la Left Bank Bordeaux Cup - un concours de dégustation destiné aux étudiants - est devenue incontournable par sa dimension internationale....

19.06.2023
Joseph Perrier : que vaut un champagne après 120 ans ?

On entend souvent que la dégustation des champagnes au-delà d’un siècle relève davantage de l’émotion que du plaisir gustatif. La découverte...

19.06.2023
Salons Hopwine, ou l'export plus responsable

Alors qu'Hopwine, salons virtuels de référence, poursuit ses développements, Mathieu Lojkiewiez, co-actionnaire de l'entreprise, explique pourquoi...

17.06.2023
Ouverture de la Cité des Climats de Beaune en images

C’est l’événement oenotouristique de l’année en Bourgogne : la très attendue

16.06.2023
[PRIMEURS] Autour de Lafite

Le château Lafite-Rothschild est le premier des Premiers Grands Crus Classés 1855 à dévoiler son prix en primeurs. Entre hier et ce matin, d'autres...

16.06.2023
Expéditions de cognac en repli, pas de rebond avant 2024

Elles s’établissent à 188,1 millions et de bouteilles et ont chuté de 15,6 % ces douze derniers mois, chiffres arrêtés à la fin mai 2023.

16.06.2023
Château Malherbe: biodynamie provençale d’inspiration bourguignonne

Sur le littoral varois, face au fort de Brégançon, le domaine de la famille Ferrari, désormais certifié Demeter, a revisité ses gammes et sorti...

16.06.2023
Soirée Blanche à Reims, Philippe Mille nous met le champagne à la bouche !

Pas toujours évident de trouver dans sa garde-robe la chemise et le pantalon blancs de rigueur. Mais l’événement qui a lieu samedi soir dans le...