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20.11.2023
Barons de Rothschild : la Champagne vue par les Médocains 

Alors que le champagne Barons de Rotschild lance le millésime 2013 de Rare Collection en blanc de blancs et en rosé, Philippe Sereys de Rotshchild...

20.11.2023
Hospices de Beaune : le coup de marteau est tombé

La vente aux enchères des Hospices de Beaune a eu lieu hier. Sans atteindre le record de 2022, les Bourguignons n’ont pas à rougir de son résultat,...

20.11.2023
Domaine Jean Fery : le réveil d’une belle endormie

Ce Domaine historique de Bourgogne est resté plutôt hors des radars. Mais le patrimoine de vignes est exceptionnel et les objectifs sont ambitieux...

19.11.2023
Des Corréziens à Bordeaux : une histoire improbable

C’est à partir du canton de Meymac, en Haute-Corrèze, que naît, au milieu du XIXe, l’histoire de la vente des vins de Bordeaux...

18.11.2023
L’éco-pâturage dans les vignes : une pratique vertueuse

L’éco-pâturage semble gagner les faveurs des domaines viticoles depuis une décennie. Effet de mode ? Volonté de retisser le lien avec la nature ?...

17.11.2023
Qui sera le Meilleur Sommelier des Vins de Bordeaux ?

Piloté par l’Interprofession du Vin de Bordeaux (CIVB), le Concours National de Sommellerie des Vins de Bordeaux vise...

17.11.2023
Château Beauséjour : le temps des travaux

Véritable pépite de Saint-Emilion, cette propriété a été rachetée en 2021 par la famille Courtin, propriétaire du groupe Clarins. 2 ans et...

16.11.2023
[REPLAY] "Vino Veritas" : Bordeaux, prophète en son pays ?

"À Bordeaux, on boit du bordeaux" ! Derrière ce cri de ralliement poussé par de nombreux acteurs de la filière, se profile le particularisme de...

16.11.2023
[Beaujolais Nouveau] Profil du millésime et où le déguster

Au-delà de mettre du baume au cœur en ce milieu d’automne, le primeur permet de prendre une première mesure du millésime de l’année, ainsi...

16.11.2023
Chic voici les primeurs !

Le 3ème jeudi de novembre est le jour de la commercialisation officielle des vins primeurs. Côté sud, le Côtes du Rhône est sûrement