(photo : F. Hermine)
(photo : F. Hermine)

Si vous avez passé l’âge des colliers de nouilles et des bracelets en coquillages pour la fête des mères, optez pour de jolies cuvées aux noms de bijoux et de pierres précieuses et l’écrin de belles bouteilles, à partager pour l’occasion avec vos chères mamans.

Si la fête des mères existait déjà au temps des Grecs et des Romains qui fêtaient les déesses Rhéa et Cybelle, génitrices des dieux, cette célébration s’est perdue au fil des siècles jusqu’à ce qu’un certain Napoléon ne tente de la remettre au goût du jour en 1806 pour honorer les mères de familles nombreuses. Aux États-Unis, elle a été instaurée en 1907 chaque deuxième dimanche de mai ; elle réapparaît en France en 1926 et devient l’occasion de remettre les médailles de la famille française. Mais ce n’est qu’après la Seconde Guerre mondiale qu’elle se transforme en véritable fête populaire, inscrite également sur le calendrier de nombreux pays d’Europe à une date variant entre mi-mars et fin mai. Pour faire comprendre à votre maman combien elle vous est précieuse, vous pourrez cette année échanger l’éternelle brassée de fleurs par un bouquet d’arômes, dans un autre flacon que celui d’un parfum, et opter pour une sélection de jolies bouteilles qui ne devraient pas séduire que les joaillers.
Petit choix insolite de vins avec pierres précieuses sur l’étiquette ou colliers de bulles dans la verre.

Baie des Perles blanc de Gérard Bertrand
Une bouteille « perlée » signée par la créatrice de mode et lingerie Chantal Thomass avec un sautoir de perles gravée autour du col de la bouteille coiffée d’un bouchon en verre. Elle sert d’écrin depuis 2015 à un blanc frais et fruité en AOC Languedoc, un assemblage grenache, rolle et clairette à la robe lumineuse derrière un verre extra-blanc et idéal pour un plateau d’huîtres ou de fruits de mer. (7€)

Saumur Trésor ou Saphir de Bouvet-Ladubay
La maison saumuroise spécialiste des bulles n’a pas moins de trois cuvées rappelant que ses bouteilles sont un bel écrin aux bulles ligériennes, notamment la cuvée Trésor de Bouvet en saumur rosé, rond et floral sur un léger boisé-vanillé (13,75€) ou le saumur brut vintage Saphir, floral et fruité aux bulles fines (9,95€), ou encore l’étonnant demi-sec rouge en méthode traditionnelle pour un bouquet insolite de fleurs et fruits rouges (9,65€).

Champagne Diamant rosé de Vranken
La jolie cuvée de prestige de la maison Vranken, dans sa belle bouteille sculptée, a été créée il y a une dizaine d’années pour un assemblage chardonnay-pinot noir, issus exclusivement de grands et premiers crus, complétés de vin rouge de Cumières classé en premier cru. Un jus élégant et onctueux sur des notes de mûres et de fraises des bois sur une lotte discrètement grillée (55€)

Côtes-de-Provence Tourmaline, Rubis ou Diamant du Château de Chausse
Le château de La Croix-Valmer, dans la presqu’ile de Saint-Tropez, a décliné sa gamme de côtes-de-provence avec des cuvées « joyaux » : Tourmaline (2017 est le premier millésime) est un rosé de gastronomie en grenache-rolle, légèrement toasté et élevé en barriques de chêne, pour des plats asiatiques, des crustacés ou poissons délicats (20€); la cuvée Diamant (1er millésime en 2016) est une cuvée rare, un blanc de garde issu de rolle élevé en barriques pour des notes de brioche et de vanille (24€); le rubis rouge, à base de syrah, également une grande cuvée de garde, évoluera sur des notes de moka et de fruits noirs (32€).

Beaujolais-Villages Opale du Domaine de Thulon
Il a fait parler de lui ce beau gamay de la famille Jambon issu de vieilles vignes sur les granits de Lantignié puisqu’il a été élu meilleur gamay du monde à l’International du Gamay pour le millésime solaire de 2015. Rien que ça ! Un nectar puissant et de garde, à carafer, sur des fruits noirs et du cacao. Et surtout une belle occasion de renoncer aux a-priori sur l’appellation. (25€)

Parmi les autres cuvées à glisser dans un joli panier ou une grande boîte à chapeau, on peut aussi retenir le blanc Perles Blanches des Vignerons d’Oléron, le bourgogne rouge Perle rare du domaine de la Galopière, le champagne Rubis velours chez Pannier, la collection de cuvées de crémants de Bourgogne millésimés Perle d’Or, Perle Rose et Perle Rare chez Louis Bouillot, la cuvée Saphir du champagne Bouché Père & Fils, le chablis Émeraude du Domaine Gautheron, la cuvée Platine de Louis de Grenelle en crémant de Loire