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« Les Entretiens Confinés » – Yann Durieux, restaurant L’Épuisette

Auteur

La
rédaction

Date

14.04.2020

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En cette période où l’épidémie de covid-19 affecte la vie de tous, « Terre de Vins » donne la parole aux professionnels du vin et aux grands amateurs. Ils nous racontent leur quotidien en confinement, mais aussi leur dernière – ou prochaine – bouteille partagée avec leurs proches.
Épisode #08 – Yann Durieux, chef sommelier du restaurant L’Épuisette (Marseille, 13)
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