Avec le retour des températures estivales et après le confinement, l’envie de grand air se fait sentir. Nos trois bons plans œnotourisme pour découvrir cet été les terroirs viticoles de Bordeaux tout en s’adonnant à des activités sportives originales.

Tour à vélo et repas champêtre à Haut-Guiraud
Départ à 9h du château Haut-Guiraud, pour enfourcher un vélo électrique et découvrir les côtes de Bourg, guidé par un membre de l’équipe du domaine, au fil d’une balade de 35 km ponctuée de diverses haltes. Après quelques kilomètres, premier arrêt au Moulin de Lansac, point culminant de l’appellation. Cap ensuite vers Tauriac pour apprécier la beauté des vignobles, puis direction Bourg via la piste cyclable longeant plusieurs domaines viticoles. A Bourg, première pause dégustation du rosé de Haut-Guiraud, avant de repartir vers le Pain de Sucre longeant l’estuaire, et offrant un panorama splendide. Enfin, passage sur la corniche de l’estuaire pour profiter des jolies bâtisses aux pieds de la falaise, avec une dernière pause aux carrelets de Roque de Thau. De retour au château, vers 12h30, visite du domaine, et à partir de 13h15, repas champêtre-dégustation de vin de château Haut-Guiraud pour régénérer les valeureux cyclistes !
Tarifs : adulte : 80€ ; 14-18 ans : 60€.
Sous réserve de la météo – Sous réserve de la disponibilité des vélos du partenaire – À partir de 14 ans.
Réservations : commercial.hautguiraud@orange.fr ou 06 37 52 41 09
www.chateau-haut-guiraud.com

Yoga ou balades à pied à Boutinet
A la tête depuis 2011 du château Boutinet, au cœur du Fronsadais, Nathalie Escurédo et Jérôme Depoizier font rimer vin, esprit sportif et nature. Dans la yourte nichée au cœur du parc du domaine, ils vous invitent à faire une pause zénitude pour une séance entre yoga et dégustation (une activité primée aux Trophée de l’Oenotourisme de Terre de Vins en 2020). Que vous soyez yogi débutant ou aguerri, vous pourrez vous adonner durant 45 minutes au Yoga Asana, à base de postures focalisées sur la respiration, agrémenté de 15 minutes de méditation guidée, afin de faire circuler l’énergie et stimuler vos sens. Après cette heure, ancrés dans le moment présent, vous appréhenderez la dégustation de deux vins du domaine sous un jour nouveau, en pleine conscience. Cette séance bien-être s’achèvera sur 30 minutes de découverte du vignoble en conversion au bio. (Réservation : chateauboutinet@orange.fr – Tarif: 45 €/personne – www.chateauboutinet.fr)
La propriété propose également des randonnées à travers ses vignes et les proches coteaux, à la découverte de la biodiversité, du terroir, des AOC bordelaises, de l’histoire des vins de Bordeaux… Le format de balade simple (2h environ) s’achève sur une dégustation des vins du domaine (sur réservation par email chateauboutinet@orange.fr, 15 € par participant – gratuit jusqu’à 12 ans). Egalement depuis 2013 des « randos tapas », au fil d’une balade ludique et pédagogique d’1h15 dans les vignes, complétée par une dégustation des trois vins de château Boutinet et tapas maison (3h environ, sur réservation en ligne – Tarifs : 25€ par adulte – 12€ par enfant de 5 à 12 ans. Les mercredi 8, 15, 22, 29 Juillet et 5, 12 août à 18h15 et Les dimanche 30 aout et 27 septembre à 11h30 – Pour d’autres dates, à partir de 6 personnes et sur réservation par email chateauboutinet@orange.fr). Membre du réseau « Bienvenue à la ferme en Gironde », le château Boutinet organise également ses « apéritifs du vendredi », un nouveau rendez-vous conjuguant dégustation de vin, tapas fermières et visite ( à partir de 18h – 7 €).
Des vignerons du réseau
www.chateauboutinet.fr

Wine and surf, pour une journée entre océan et vignoble
Depuis 2016, sous le label « L.O Wine », Laetitia Ouspointour (château Vieux Mougnac), décline des ateliers œnologiques originaux. Chaque jeudi matin de juillet et d’août, de 9h30 à 12h30, au Château Vieux Mougnac, à quelques encablures de Saint-Émilion, les curieux peuvent s’essayer au choix aux ateliers « Créawine® » (œnologie et assemblage), « peindre avec du vin », « cartographie olfactive », « accords mets et vins ». Mais cette année, tous les jeudis de juillet et août, la grande nouveauté c’est l’atelier « Wine and Surf », en partenariat avec l’école de Surf HCL à Lacanau Océan. Ce format allie séance de surf en matinée, dégustation de vin dans un vignoble du grand saint-emilionnais à 16h30 et atelier d’assemblage Créawine® au Château Vieux Mougnac (18h – 20h30). Tarif : 150€/personne (possibilité de prise en charge du transport).
Plus d’info : page facebook Wine and Surf , +33(0) 6 16 92 07 38 / info@lowine.fr.

BONUS : Une balade en toute décontraction au Château de Ferrand
Propriété pionnière en matière d’œonotourisme sur la rive droite, le Château de Ferrand, Grand Cru Classé de Saint-Emilion, s’est doté il y a quelques mois d’installations flambant neuves après une longue période de travaux et de rénovation. La magnifique orangerie, qui accueille visites et dégustations, est aussi un lieu idéal pour profiter cet été de pauses repas “Lounge Attitude” : bruschettas (11-18 €), assiettes de grignotages (16-25 €), caviar, quelques douceurs, et un joli choix de vins pour les accompagner. En bonus, les visiteurs peuvent librement visiter la propriété via deux circuits (30 ou 50 minutes, 29 euros) qui incluent un passage par les galeries souterraines et l’église de Saint-Hippolyte, et se terminent par la dégustation d’un verre de vin avec une bruschetta.