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Douze minutes de dégustation à l'aveugle, une question flash et un questionnaire chronométré : c'est le défi relevé aujourd'hui par 36 sommeliers...

12.02.2024
Tariquet, ferme pilote d’Occitanie

Présent à Wine Paris (Hall 6-E046), le Domaine Tariquet, en Gascogne, est devenu ferme pilote pour le programme Life Biodiv’Paysanne du Conservatoire...

12.02.2024
"Dans les spiritueux, la tendance est toujours à la nouveauté"

A l’heure où l’espace Be Spirits dédié notamment aux spiritueux s’agrandit sur Wine Paris-Vinexpo et accueille toujours plus d’exposants,...

12.02.2024
La filière Vin dévoile ses chiffres

À la veille de Wine Paris-Vinexpo Paris, la filière Vin met...

Cuvée A 18 Ayala
12.02.2024
A 18 : quand Ayala conjugue Montagne et Côte des blancs

Le blanc de blancs d’Ayala était jusqu’ici centré sur...

11.02.2024
Trouver son chenin grâce à #FandeChenin 

Pour couper court aux méandres des appellations ligériennes et à l’incompréhension qui en découle, la bannière #FandeChenin rassemble tous...

10.02.2024
Dijon (aussi) fête sa Saint-Vincent !

Dimanche 11 février, pour la douzième année consécutive, l’Association de secours mutuel de saint-Vincent de Dijon, accompagnée par la municipalité,...

Mory Sacko Grande Dame Rosé 2015 Veuve Clicquot
10.02.2024
La Grande Dame Rosé 2015 : une Grande Dame avant d'être un rosé !

C'est sur un repas préparé par Mory Sako, star de la 11ème édition de Top Chef, que la Maison Veuve Clicquot a décidé de révéler la version...

Cuvée du Dragon Abécassis et Frédéric David
09.02.2024
Nouvel an chinois : ABK6 embrasse la tradition cognaçaise

Pour les maisons du Cognaçais, le nouvel an chinois rime chaque année avec la création de cuvées en éditions limitées, synonymes de réussites...