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22.10.2023
Vendanges à Cahors : de la qualité, mais de petits volumes

Cet été, sur l'appellation Cahors, les vignerons ont lutté contre le mildiou au début de la saison et contre la canicule à la fin. Deux phénomènes...

© Leif Carlsson
20.10.2023
Le champagne Billecart-Salmon s’associe au Domaine Bretaudeau

C’est une première pour Billecart-Salmon restée jusqu’ici centrée sur la Champagne. La Maison vient d’annoncer une association à travers...

20.10.2023
Remonter le temps avec Victoire Golden eagle, millésime 2005

Avec l’édition limitée de la cuvée Victoire Golden eagle 2005, Jean-Rémy et Paul-Alexandre Rapeneau souhaitent « relier le passé au présent »...

20.10.2023
[Agroécologie dans le Languedoc] Le Mas de Mon Père

En octobre et en parallèle du magazine...

20.10.2023
Vendange sélective en Alsace

Avec sa multiplicité de cépages, l’Alsace vendange toujours plus longtemps que les autres vignobles. A l’exception de quelques parcelles réservées...

19.10.2023
Quand Perrier-Jouët et le Musée du champagne nous invitent à passer à table

Il reste jusqu’au 11 décembre pour venir découvrir au Musée du vin de Champagne à Epernay l’exposition « Goûter le monde, le banquet...

19.10.2023
Vins Charentais "Tout se vend"

Dès ce jeudi 19, et jusqu’au 22 octobre, on retrouvera des vins charentais lors du

19.10.2023
François-Régis Gaudry par le menu

« On va déguster », « Très très bon », le journaliste et critique culinaire François-Régis Gaudry régale les gourmands de France Inter,...

18.10.2023
Château Margaux : la nouvelle génération au pouvoir

Le château Margaux, Premier Grand Cru Classé 1855, annonce un changement de gouvernance : Corinne Mentzelopoulos, gérante depuis 43 ans, prend sa...

Dégustation Collection Pays d’Oc automne/hiver dévoile ses ateliers

Organisée ce 19 octobre à Lattes, la traditionnelle soirée de présentation de la Collection Automne/Hiver des vins en IGP Pays d'Oc vous offre...