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[Costières de Nîmes] Petit à petit, les vignerons font leur nid

En déployant 300 nichoirs à mésanges et gîtes à chauve-souris dans le vignoble, le syndicat des Costières de Nîmes entend favoriser la biodiversité...

18.03.2023
[Ventoux] Le sujet clos de Sébastien Vincenti

Au domaine de Fondrèche à Mazan, Sébastien Vincenti est toujours en recherche. Recherche d’expressions de son terroir et des cépages, recherche...

©MARTIN-BRUNO
17.03.2023
La Grande Dame 2015 : la verticalité n’exclut pas la couleur !

La Maison Veuve Clicquot dans le cadre de son programme « Garden...

17.03.2023
Beaucastel sort de terre

Le château de Beaucastel, propriété historique de la famille Perrin à Châteauneuf-du-Pape, est actuellement en pleine transformation : de nouveaux...

17.03.2023
Le premier Sparkling Wine Forum aura lieu en Champagne le 20 juin !

S’il n’est de champagne que de Champagne, les vins effervescents partagent cependant de multiples problématiques et il importe de décloisonner...

17.03.2023
[Aude] Anne de Joyeuse accorde ses violons contre l’esca

Pour lutter contre l’esca, champignon responsable de la maladie du bois, Anne de Joyeuse expérimente la diffusion de musique dans une des parcelles...

17.03.2023
Les irish whiskeys paradent pour la Saint Patrick

Les marques de irish whiskey profitent de la Saint Patrick pour mettre en avant leurs références de plus en plus nombreuses dans l’Hexagone.

16.03.2023
2022, année record pour les exportations de vins de Bourgogne

Jamais les ventes de vins de Bourgogne à l’étranger n’auront été aussi élevées que l’an passé, le tout dans un contexte de baisse des...

16.03.2023
Kim Jones habille le XO Hennessy de titane et d’alu

Le directeur artistique de chez Dior et Fendi a conçu deux carafes en séries limitées mais aussi une paire de baskets pour le leader mondial du...

16.03.2023
A l’Hôtel de la Marine, la cuvée RD 2008 de Bollinger hisse la grand voile

Ce qui est formidable chez Bollinger, c’est l’insatiable curiosité de son équipe de vinificateurs dirigée par un ancien chercheur du Comité...