En prologue du salon Millésime Bio qui se tiendra du 27 au 29 janvier à Montpellier, l’organisateur SudVinBio a commandité à IWSR, Institut d’analyses de marché des boissons alcoolisées une étude sur le marché du vin bio sur les cinq marchés-clés (France, Italie, Espagne, Allemagne et Etats-Unis).
La 26e édition du salon professionnel Millésime Bio a rassemblé fin janvier 1 200 caves et vignerons à Montpellier. L’occasion de partir à la découverte de nouvelles cuvées, présentées pour la toute première fois aux 6 200 cavistes, acheteurs et dégustateurs. Du concentré de coups de cœur en bouteille !…
La 26ème édition du salon professionnel Millésime Bio s'est conclue hier soir en beauté avec une croissance à deux chiffres pour le nombre d'exposants comme de visiteurs. Un résultat au beau fixe, à l’image du secteur.
Premier Millésime Bio pour Château Armoria et Rouanet-Montcelebre, deux domaines du Minervois. Récompense après trois ans de conversion, cette présence est aussi le fruit d’une démarche volontariste et d’un engagement sur la durée, l’envie exercer comme jeune vigneron indépendant et bio dans cette grande appellation. Présentation soignée avec des étiquettes…
Le cuivre dont les doses autorisées seront restreintes à partir du 1er février, était en vedette lors d’une conférence-débat mardi 29 janvier, à l’occasion de Millésime Bio. Pour la filière bio, il est urgent d’engager des pistes de réflexion anticipant la prochaine décision de l’Europe, conformément au sursis de sept…
Les allées du salon professionnel Millésime Bio (qui se tient en ce moment au Parc des Expositions de Montpellier) sont autant d’occasions pour les visiteurs de découvrir de nouvelles cuvées. L’Ampoule, dernière née au domaine de La Liquière, sur les schistes de Faugères, est un pur jus. Qui ne s’allume…
Le plus grand salon des vins bio au monde bat son plein depuis hier matin et jusqu'à demain soir au Parc Expo de Montpellier. Dans les allées, les visiteurs internationaux se pressent aux abords des stands. Tour d'horizon de quelques infos et cuvées glanées à la volée.
Les Valentines fêtent sur Millésime Bio les 20 ans de leur premier millésime sorti en 1998 et leurs 10 ans de certification bio. Mais Gilles et Pascale Pons défendent un vignoble travaillé en bio depuis la création des Valentines à La Londe-les-Maures près de Hyères (Var).
L’entreprise héraultaise de négoce familial (groupe Advini) lance deux nouvelles cuvées AB et sans soufre à l’occasion du salon Millésime Bio, du 28 au 30 janvier à Montpellier. Et affiche ses ambitions bio afin de révéler la singularité de chaque terroir pour ses huit propriétés languedociennes.
Ils ne sont pas nombreux les domaines côté Bouches-du-Rhône à l’extrême ouest de l’appellation des Côtes de Provence. Sur le terroir argilo-calcaire de Roquefort-la-Bédoule, entre la Couronne de Charlemagne et le massif de la Sainte-Baume, on retrouve la cave coopérative de Roquefort, le renommé Château de Roquefort de Raymond de…
