Samedi 14 Février 2026
Nouveau format d’exposition, montée en puissance des espaces thématiques et attention renforcée portée aux acheteurs internationaux : pour son...
Bio ou pas bio : la frontière est nette. Un vin bio est labellisé et contrôlé, point. En France, un logo officiel existe depuis 1985 – quarante...
Dans un marché du vin en repli, le bio séduit toujours davantage, en s’inscrivant dans la tendance du « boire moins mais mieux ». Millésime...
Au-delà du “bio”, la biodynamie intrigue et séduit. À la vigne comme au chai, elle pousse plus loin l’exigence, avec ses deux labels de référence :...
L'étude ObSoCo (Observatoire Société et Consommation) met pour la première fois en exergue, dans le cadre de
Malgré un contexte économique incertain,
Elle a rejoint en 2019 son père Jacques Frelin, l’un des piliers du salon Millésime Bio et fondateur de l’activité de négoce...
Conversions, volumes et ventes du bio sont toujours à la hausse, mais plus modérée, tandis que les surfaces en production marquent le pas. Les producteurs...