domaine du tau

10.04.2024
[Nouveau numéro] Terre de vins : Red is not dead !

Après un numéro de mars

09.04.2024
Des sommeliers conquis par le format speed-dating

Après un dîner gastronomique...

08.04.2024
Sommeliers et Crus Classés de Graves : Rencontre sous le signe de l'excellence

Terre de Vins a donné le coup d'envoi de son Sommeliers Dating annuel hier soir à l'Hôtel de Crillon, rassemblant neuf (sur 14*) Crus Classés de...

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08.04.2024
La Grande Année 2015 présentée par Cyril Delarue, neveu de Madame Bollinger !

Petit-neveu d'Elisabeth Bollinger, Cyril Delarue représente la sixième génération de la famille. À l’occasion d’une dégustation au Philanthro-Lab,...

07.04.2024
L'esprit pionnier d'Albert Bichot : de la Terre Adélie aux océans

Précurseur en la matière, la Maison Albert Bichot peut être fière d’avoir entraîné à sa suite d’autres Maisons bourguignonnes vers le bio....

05.04.2024
Lestang 1573, le vin d’un mécène

Pour présenter 2021, le premier millésime de la nouvelle marque Lestang 1573, Rémy Graillot, propriétaire du Château de l’Estang à Sancerre,...

04.04.2024
Un Médoc grand ouvert

Ce sont les traditionnelles journées portes ouvertes dans le Médoc les 6 et 7 avril prochains. Avec les températures qui remontent et l’envie...

28.03.2024
Trop chère, la Bourgogne ? 15 cuvées qui prouvent l'inverse

La 17e édition des Grands Jours de Bourgogne, qui se déroulait la semaine dernière, a été l'occasion pour les dégustateurs professionnels de...

26.03.2024
Palmarès de Castillon : les vainqueurs de la 7e édition

Chaque année, les vins de Castillon-Côtes-de-Bordeaux réunissent un jury de professionnels pour désigner leur "palmarès", soit six vins qui sortent...

21.03.2024
Cairanne, une verticale pour envisager l'avenir

S’il y avait besoin de nous rassurer sur la capacité de vieillissement de leurs vins dans un contexte de réchauffement climatique, les vignerons...

20.03.2024
Le Château de Fonscolombe décroche sa première étoile Michelin

La table gastronomique du Château de Fonscolombe situé au Puy-Sainte-Réparade, dans le département des Bouches-du-Rhône, vient de décrocher sa...

20.03.2024
Notre-Dame des Anges : Une jeune DGC prometteuse

Les 14 domaines* revendiquant la Dénomination Géographique Complémentaire (DGC), Notre-Dame des Anges, en Côtes-de-Provence se sont retrouvés...

14.03.2024
IGP Pays d’Oc : 63 cuvées pour incarner le printemps et l'été 2024

Une semaine avant le printemps, les vins en IGP Pays d'Oc annoncent la sortie de leur Collection printemps/ été 2024. Elle reflète, le millésime...

14.03.2024
Vers une AOC Castillon en rouge et en blanc

Le 1er février dernier, une Assemblée Générale extraordinaire des vignerons de l'appellation Castillon-Côtes-de-Bordeaux a voté un projet d'AOC...

© Ana Solinis
14.03.2024
Les coopératives peuvent-elle élaborer des fine wines ?

ARENI GLOBAL est un think tank consacré aux réflexions sur les « 

11.03.2024
Quand les vins rouges languedociens prennent la mer…

Jeudi dernier, dans l’enceinte du Mas de Saporta, à Lattes, l’AOP Languedoc a organisé son second repas “Accord Inattendu” mettant à l’honneur...

07.03.2024
Dynamique bio en Val de Loire, les rouges en tête

Avec 800 domaines certifiés AB ou en cours de conversion et 23 % des surfaces de ses vignes, la vallée de la Loire dépasse les moyennes nationales....

05.03.2024
Cette dame-jeanne habillée de fil d’or est estimée à un million d’euros !

Le négociant Martell a confié la création à la passementière Laurentine Périlhou, spécialiste française du macramé. L’œuvre, au firmament...

05.03.2024
Lanson : un pas de plus pour l’action climatique 

Deux ans après avoir rejoint le programme de l’International Wineries for Climate Action, la Maison de Champagne Lanson en devient membre Silver....