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06.12.2023
Vrac et biodynamie à l’honneur pour Millésime Bio 2024

La 31ème édition du salon montpelliérain va offrir un coup de projecteur aux vins en vrac et à la production en biodynamie, mais également étendre...

03.12.2023
Le Château d’Avize servi avec fromages par Leclerc-Briant

La maison Leclerc Briant a choisi de servir son champagne Château d’Avize sur un plateau de fromages. Une opération pairing en compagnie des produits...

28.11.2023
Nord-Sud, France-Belgique, ça match !

C’est en découvrant la cuvée « Guerrières » que le parcours de la famille De Boel France nous a intrigué. Entre Saint-Joseph et Côtes...

25.11.2023
Une nouvelle Saint-Vincent se prépare à Cahors

Du 19 au 21 janvier 2024, les vignerons de l'appellation Cahors proposent un week-end de festivités à l'occasion de la Saint-Vincent. 

20.11.2023
Omar Barbosa est le meilleur sommelier de Bordeaux

Son CV a de quoi impressionner ! Il est meilleur Sommelier du Mexique 2011, puis 2013. Il participe au Concours du Meilleur Sommelier du monde la...

13.11.2023
60 ans de mise en bouteilles pour la famille Laplace

La maison Laplace fêtera les 60 ans de la première mise en bouteilles du château d’Aydie lors des Portes ouvertes des appellations Madiran et...

12.11.2023
Les vins oxydatifs secs d’Europe à Be Ranci !

Les vins oxydatifs secs de France et d’Europe tiennent salon à Perpignan ce lundi 13 novembre 2023 : 80 domaines qui cultivent l’oxydation avec...

09.11.2023
Des ateliers pour tous à Bordeaux Tasting

Le festival des grands vins fait son retour dans exactement un mois,

08.11.2023
Château Guiraud sort ses ailes

Il était dit qu’après l’entrée au capital de la financière château Guiraud de

07.11.2023
Quand Limoux s’invite à Montpellier

Lundi 6 novembre dernier, le temps d’une journée, l'AOC Limoux et une poignée de domaines étaient présents sur les terres montpelliéraines....

04.11.2023
La Nauve, une cave 

Le nouvel hôtel-restaurant de la Place de Cognac, La...

03.11.2023
Plongée dans le secret des « bruts réserve » de Charles Heidsieck

La maison dévoile un coffret inédit de 18 bruts réserve, mis en cave depuis 1986 et jusqu’à 2018. Charles Heidsieck offre une expérience d’immersion...

31.10.2023
Muscadet sur tous les fronts

Entre son « Nouvel ancrage », la dégustation professionnelle du 23 octobre, l’E-Paulée, et la soirée de rencontre entre amateurs, vignerons...

31.10.2023
Rémi Lamerat et Aymeric de Gironde au Bacchus Business Club de Bordeaux 

Ambiance sportive pour le rendez-vous de début du mois d’octobre du

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30.10.2023
[Publi-Info] Château de Buzet, la renaissance d’un patrimoine millénaire

Ce joyau architectural, situé dans la région de l’Albret entre Toulouse et Bordeaux, au Sud-Ouest de la France, est le symbole d’une viticulture...

29.10.2023
Des Vinifilles qui s’engagent !

Connue et reconnue depuis 2009, l’association Vinifilles est engagée dans la mise en lumière des femmes dans le monde du vin. En novembre prochain,...

27.10.2023
La viticulture régénérative à la Nages

La famille Gassier, Michel, quatrième génération de vignerons, et sa femme Tina, rejoints par leur benjamine Isabel, s’emploie à mettre en œuvre...

27.10.2023
Sable de Camargue, nouvelle appellation d’origine rosée !

Le 18 octobre dernier, l’IGP puis l’AOC sable de Camargue ont obtenu le graal avec la reconnaissance européenne d’appellation d’origine protégée,...

26.10.2023
163ème vente des Hospices de Beaune : quantité et qualité

C’est l’un des événements phares de l’année viticole. Chaque mois de novembre, les amateurs du monde entier ont les yeux tournés vers la...

17.10.2023
Dating timés entre sommeliers et propriétés

49 propriétés venues de la France entière se sont déplacées hier au Cercle National des Armées à Paris, rencontrer le temps de différents dating,...