tour des cartes

17.01.2024
[Nouveau numéro] Terre de vins met le cap au Sud

Le nouveau numéro de Terre de vins débarque dans les kiosques ce mercredi. Il fait la part belle aux vins du Sud, des Terrasses du Larzac à la Camargue,...

08.11.2023
[Nouveau numéro] Terre de vins : Plaisirs d’hiver !

Le numéro 90 de « Terre de vins » débarque dans les kiosques avec, à l’approche des fêtes de fin d’année, une large sélection de flacons...

28.09.2023
Victime d’un malaise, Pierre Arditi va bien

Hospitalisé à la suite d’un malaise en pleine représentation au théâtre Edouard VII, à Paris hier soir, le comédien, chroniqueur de longue...

05.07.2023
Collection Pays d’Oc 2023, un cocktail d’experts pour la sélection

La collection Pays d’Oc 2023 sera en dégustation dès 18 h, ce jeudi 6 juillet, au domaine de Manse à Lattes. 34 vins ont été sélectionnés...

05.04.2023
[Cuisine et vin] Feuilleté de ris de veau aux écrevisses

Grand gagnant du Tour des Cartes 2023 (catégorie Brasseries, bistrots et restaurants bistronomiques), 

29.03.2023
[Cuisine et vin] Grenouilles aux morilles et vin jaune

Grand gagnant du Tour des Cartes 2023 (catégorie Brasseries, bistrots et restaurants bistronomiques), 

22.03.2023
[Cuisine et vin] Terrine de queue de bœuf et butternut

Grand gagnant du Tour des Cartes 2023 (catégorie Brasseries, bistrots et restaurants bistronomiques),

15.03.2023
Terre de Vins fête le printemps en blanc        

Le nouveau numéro du magazine Terre de Vins arrive quelques jours avant le printemps et, fidèle à ses habitudes, il fait la part belle aux vins...

06.03.2023
De Bordeaux à la Provence, mer calme pour le Guide Michelin

L'édition 2023 du Guide Michelin a rendu son verdict ce lundi 6 mars en matinée. Un palmarès relativement calme, qui vient toutefois saluer plusieurs...

07.11.2022
Xavier Thuizat, un sommelier solaire

Il est le nouveau Meilleur sommelier de France 2022. Mais qui se cache derrière ce brillant sommelier ?

06.11.2022
Xavier Thuizat sacré Meilleur Sommelier de France 2022

Voilà une affaire qui dure depuis quelques mois : sélections, demi-finales… Puis, ce 6 novembre, enfin la voilà ! La finale du...

©AS Thérond
12.10.2022
Fascinante Auvergne volcanique !

Pour le 9ème Fascinant Week-End du 13 au 16 octobre 2022 : cap sur le nouveau vignoble labellisé « Vignobles & Découvertes » :...

07.09.2022
[Nouveau numéro] Rentrée studieuse pour "Terre de Vins"

Le nouveau numéro de Terre de Vins arrive en kiosques cette semaine. Les foires aux vins y occupent une place de choix, mais aussi un entretien avec...

03.08.2022
[Circuit] De Nîmes à la petite Camargue

Durant tout le mois d’août, Terre de vins souhaite mettre en lumière le dynamisme et la créativité de l’œnotourisme en France. Plus de 300...

28.03.2025
Un baromètre Sowine/Dynata rassurant pour les vins et spiritueux

Selon l’édition 2025 du Baromètre Sowine/Dynata, le vin détrône la bière comme boisson alcoolisée préférée des Français avec une dominante...

24.03.2025
Laurent-Perrier : nouveau chef de caves et nouveau millésime

La Maison Laurent-Perrier a fait coup double la semaine dernière aux caves Legrand, en nous présentant à la fois son nouveau chef de caves, Olivier...

3 hommes dans la nature
19.02.2025
Domaine de l’Hortus : Les trois visages d’un grand terroir 

Pour la première fois, les trois cuvées rouges du Domaine de l’Hortus – Bergerie de l’Hortus, Grande Cuvée et Dit de l’Hortus – sortent...

14.02.2025
Cassis a voulu voir Paris

La petite appellation des Bouches-du-Rhône doit sa notoriété à ses blancs en marsanne et clairette majeures dont la production dépasse désormais...

13.02.2025
Meilleur Jeune Sommelier de France 2025 : Les trois finalistes révélés

Ce mercredi 12 février 2025, le salon Wine Paris a accueilli la demi-finale du concours de l’Union de la Sommellerie Française (UDSF) pour désigner...