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« Les Entretiens Confinés » – Florian Wunenberger, Restaurant Pierre Gagnaire

Auteur

La
rédaction

Date

07.04.2020

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En cette période où l’épidémie de covid-19 affecte la vie de tous, « Terre de Vins » donne la parole aux professionnels du vin et aux grands amateurs. Ils nous racontent leur quotidien en confinement, mais aussi leur dernière – ou prochaine – bouteille partagée avec leurs proches.
Épisode #04 – Florian Wunenburger, assistant chef sommelier Restaurant Pierre Gagnaire (75)
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