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Spiritueux

02.10.2026
[Vendredi Spi] Bérive, l’autre possibilité d’une île

Attendu depuis de nombreuses années, le projet de distillerie artisanale initié par la maison réunionnaise Isautier se concrétise enfin avec la...

18.09.2026
[Vendredi Spi] Le blend quadra de Nikka 

Créé en 1985 au pays du Soleil-Levant, Nikka From The Barrel a introduit le whisky japonais auprès de bon nombre de consommateurs français. Dans...

09.09.2026
Nouvelle édition du cognac LOUIS XIII Black Pearl, le luxe ultime

Le très prestigieux cognac LOUIS XIII de Rémy Martin est décliné dans des éditions ultra-limitées Black Pearl qui viennent capturer différemment...

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28.08.2026
Pernod Ricard : chute de 26% du bénéfice annuel, pénalisé par les États-Unis, la Chine et les droits de douane

Le géant français des spiritueux Pernod Ricard a annoncé jeudi une chute de 26% de son bénéfice annuel, à 1,2 milliard d'euros (1,4 milliard...

28.08.2026
[Vendredi Spi] À l’heure du single Estate

Une nouvelle génération a pris place à la tête de la maison Peyrat. Ils s’appellent Clémence et Édouard. Au menu de la discrétion et de l’ambition...

21.08.2026
[Vendredi Spi] Le whisky à l’heure d’été 

Vous êtes plutôt highball ou mizuwari ? Derrière ces deux termes se cache un rituel bien particulier que les Japonais ont adopté pour consommer...

14.08.2026
[Vendredi Spi] Dans le shaker de Julian Fressy - le bar de Manfred 

Perché au neuvième étage d'un magnifique bâtiment — la Maison Heler à Metz, signée Philippe Starck — se trouve le bar La Maison de Manfred....

07.08.2026
[Vendredi Spi] Whisky sur glaces 

C’est dans le Trièves, en Isère, que s’écrit l’une des pages les plus singulières de la jeune histoire du whisky français. Au Domaine des...