domaine du tau

Alors que le territoire bordelais, à commencer par le Médoc, est le lieu de l’assemblage de différents cépages, le Château Sipian joue la carte...

Déjà à la tête de trois autres propriétés viticoles, Château de Callac en terres de Graves, Château Guiraud à Sauternes et Château des Bachelards...

La Maison ligérienne jusqu’ici fidèle à ses origines chinonaises a saisi récemment plusieurs opportunités d’achat qui lui ont permis de s’implanter...

Le numéro 1 du cognac a détaillé son programme « Forest Destination », les 25 et 26 novembre 2022, lors de l’Université de la Terre, au siège...

Cette fin de semaine, se déroulait au Café Maritime à Bordeaux, la 27ème édition du concours des crus de Monbazillac, millésime 2021.

Fort d’un nouveau slogan Sud-Ouest France, les vins de Bergerac et Duras débarquent en force au Café Maritime de Bordeaux le 24 novembre prochain.« Nous...

Le jeudi 17 novembre, l’E.Paulée Nantaise remet le couvert. Pour cette 5e édition, 35 chefs s’associent à 35 vignerons pour proposer...

Durant tout le mois d’août, Terre de vins souhaite mettre en lumière le dynamisme et la créativité de l’œnotourisme en France. Plus de 300...

L’institution culinaire fête ses 100 ans avec l’installation du chef belge, doublement étoilé, Christophe Hardiquest. Isabelle et Arnaud...

Entre Lirac et Châteauneuf-du-Pape, il y a le Rhône. Les deux AOC se font face, cultivent leurs différences avec quelques accointances.

Tout près de Reims, sur les discrets coteaux de la Montagne de Reims, s'épanouit une vision singulière du champagne. Loin des standards productivistes...

En avril 2024, Clémence et Luc Planty

Fille d'Albert Frère, Ségolène Frère-Gallienne a racheté la maison de champagne Lenoble en 2023. Elle revient sur son parcours, l'héritage de...

Ce lundi, au Cercle d’Aumale, une cinquantaine de sommeliers, cavistes, restaurateurs et acheteurs ont rencontré une soixantaine de domaines français...

C’est à l’occasion d’une verticale hors normes remontant la presque totalité des millésimes en six de 2016 à 1926, que nous avons pu faire...

À Carcassonne, les Vignobles Foncalieu ont dévoilé leurs nouvelles cuvées à Terre de Vins et esquissé les contours d’une coopération viticole...