tour des cartes

19.09.2026
Vendanges 2026 en Languedoc : une course contre la maturité

Aux quatre coins du Languedoc, les vendanges 2026 ont souvent débuté avec une avance spectaculaire. Après un hiver particulièrement arrosé puis...

01.09.2026
Le Château du Taillan change de mains, la famille Cruse cède la place à Laurent Marti

Laurent Marti n'en est plus à son coup d'essai. Six mois après avoir repris le Château Picque Caillou, le président de l'Union Bordeaux Bègles...

01.09.2026
Du MIT à la Sainte-Victoire

Dans ce coin reculé de la Provence qu’est le vignoble de la Sainte-Victoire – récemment élevé au rang de cru alors qu’il n’était qu’une...

31.08.2026
Bretagne, Normandie, Hauts-de-France : une nouvelle viticulture émerge 

Niché au sein d'une petite vallée normande, quelques hectares de vigne tranchent au milieu de bois et de prairies. De la Bretagne aux Hauts-de-France,...

26.08.2026
Le rosé, la troisième voie de Moët & Chandon 

Le rosé impérial offre un profil original en Champagne,  puisqu’il est à la fois très fruité, plutôt coloré, et en même temps très peu...

  • Sponsorisé
24.08.2026
[Publi-info] AMORIM lance ALØ®, la première gamme de bouchons de liège dédiée aux NoLo

AMORIM, 1er producteur mondial de liège, annonce le lancement en France de ALØ®, une nouvelle gamme de bouchons de liège spécialement conçue...

08.08.2026
Cédric Jacopin, entre chai et ciel

Où Cédric Jacopin, chef de caves du champagne De Saint-Gall en Côte des Blancs, puise-t-il l’inspiration de ses chardonnays aériens, sinon de...

03.08.2026
La Fleur, la source vive

2025 restera une année charnière pour la famille Guinaudeau. On y célèbre, bien sûr, les 40 ans de leur arrivée à Lafleur, domaine iconique...

30.07.2026
À Limoux, le Domaine J.Laurens vendange en juillet : « On n’a jamais vu ça »

8 heures, ce jeudi jeudi 30 juillet, les premiers sécateurs claquent dans les rangs de chardonnay et de mauzac du Domaine J.Laurens, à La Digne d’Aval,...

23.07.2026
Cédric Roblet nommé directeur général de Champagne Ayala

Cédric Roblet devient directeur général de Champagne Ayala à compter du 14 septembre 2026, il succède à Hadrien Mouflard.

22.07.2026
Avec Chai Marius, le Clos Marie passe à table

Depuis plus de trente ans, le Clos Marie façonne quelques-uns des vins les plus inspirants du Pic Saint-Loup. Le domaine s'enrichit désormais...

21.07.2026
Vignobles Brumont : Antoine Veiry à nu à Montus

Antoine Veiry, le beau-fils d'Alain Brumont, a pris les rênes des domaines Montus et Bouscassé et ses marques aux côtés du créateur des vignobles....

17.07.2026
[Vendredi Spi] Les eaux-de-vie du Languedoc

Au XIIIe siècle, Arnaud de Villeneuve, célèbre médecin de l’université de Montpellier, découvre le principe de l’alambic. La fabrication...

15.07.2026
[Entretien] Billecart-Salmon lance son ratafia !

Le ratafia ? C’est la petite curiosité qui produit souvent l’attraction dans les salons, la bouteille que l’on cache sous le stand, et que...

22.06.2026
[Primeurs 2025] Un millésime « pied au plancher »

Le millésime 2025 rebat les cartes pour les vins de Bordeaux. Taux d'alcool bas, tanins élégants, stress hydrique sans stress thermique... Les...