Vendredi 4 Juillet 2025
Les familles Michaud à droite et Mellot à gauche ©DR
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04.07.2025
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La Maison Joseph Mellot poursuit son développement dans le Centre-Loire en annonçant l’acquisition du Domaine Michaud, acteur historique de l’appellation Touraine-Chenonceaux. Une reprise fondée sur "des valeurs partagées, un attachement au terroir et une vision commune de l’excellence viticole".
Installée depuis 1513 à Sancerre, la Maison Joseph Mellot continue d’étoffer son ancrage ligérien en intégrant un domaine emblématique de Touraine-Chenonceaux à son patrimoine viticole. En juillet 2025, Catherine Corbeau-Mellot et ses fils Adrien et Armand reprennent la conduite du Domaine Michaud, situé à Noyers-sur-Cher, à deux pas du château de Chenonceau.
Ce domaine familial de 25 hectares, certifié en agriculture biologique depuis 2023, bénéficie d’un terroir remarquable : des argiles à silex sur les coteaux du Cher, orientés plein sud. Une configuration idéale pour révéler toute la fraîcheur et l’élégance du sauvignon blanc, cépage de prédilection des deux familles.
Ce rapprochement est le fruit d’une longue histoire d’amitié et de respect mutuel entre les familles Michaud et Mellot, née au début des années 1980 sur les bancs du Lycée Viticole de Beaune, où Thierry Michaud et Alexandre Mellot ont étudié ensemble. Depuis, les échanges n’ont jamais cessé. La relation s’est poursuivie avec Catherine Corbeau-Mellot après le décès prématuré d’Alexandre en 2005. « Ce rachat est un prolongement naturel de notre lien, fondé sur des valeurs communes : la recherche de la qualité, le respect du terroir et une viticulture responsable », souligne Catherine Corbeau-Mellot. Pour Thierry et Dorothée Michaud, qui ont amorcé leur réflexion sur la transmission du domaine en 2023, confier leur vignoble à la famille Mellot était une évidence. Un choix dicté autant par la confiance que par la volonté de préserver l’identité du domaine et de l’inscrire dans une dynamique ambitieuse.
Déjà présente sur les huit appellations du Centre-Loire, Joseph Mellot renforce ainsi sa position sur le marché en intégrant une AOP encore jeune mais prometteuse. Cette reprise ouvre une nouvelle page pour le Domaine Michaud, désormais soutenu par un acteur reconnu à l’international pour son engagement environnemental, son exigence qualitative et sa maîtrise de la distribution dans plus de 40 pays.
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