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Domaine Jean Fery : le réveil d’une belle endormie

Ce Domaine historique de Bourgogne est resté plutôt hors des radars. Mais le patrimoine de vignes est exceptionnel et les objectifs sont ambitieux...

19.11.2023
Des Corréziens à Bordeaux : une histoire improbable

C’est à partir du canton de Meymac, en Haute-Corrèze, que naît, au milieu du XIXe, l’histoire de la vente des vins de Bordeaux...

18.11.2023
L’éco-pâturage dans les vignes : une pratique vertueuse

L’éco-pâturage semble gagner les faveurs des domaines viticoles depuis une décennie. Effet de mode ? Volonté de retisser le lien avec la nature ?...

17.11.2023
Qui sera le Meilleur Sommelier des Vins de Bordeaux ?

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17.11.2023
Château Beauséjour : le temps des travaux

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16.11.2023
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"À Bordeaux, on boit du bordeaux" ! Derrière ce cri de ralliement poussé par de nombreux acteurs de la filière, se profile le particularisme de...

16.11.2023
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16.11.2023
Chic voici les primeurs !

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16.11.2023
Bollinger : la botte secrète

À l’occasion de la sortie de sa cuvée PN AYC18, le champagne Bollinger nous a présenté son incroyable bibliothèque de vins de réserve. L’une...

15.11.2023
Incendie spectaculaire au champagne Chassenay d’Arce

C’est l’une des plus jolies coopératives de la Côte des Bar, dans l’Aube, connue pour