Derniers articles

27.02.2024
Piémont Causses & Cévennes, naissance d'un géant coopératif

Fruit de la fusion des coopératives de Castelbarry (Hérault) et de Saint-Maurice-de-Cazevieille (Gard), l’entité Piémont Causses & Cévennes...

26.02.2024
Yves Hostens-Picant nous a quittés

Yves Hostens-Picant est décédé. Parti de rien en 1986, le château Hostens-Piquant est entré au fil du temps sur les cartes des plus belles tables...

26.02.2024
Château Pudris, un vent frais souffle sur Bordeaux

Château Pudris, dans le Sud-Gironde, fait souffler un vent frais, sinon nouveau, sur Bordeaux. Des étiquettes détonantes certes, mais également...

26.02.2024
Ackerman puise dans ses racines pour une identité plus forte

La Maison Ackerman a profité de Wine Paris pour dévoiler la nouvelle identité visuelle qui accompagne la refonte et la simplification de sa gamme....

26.02.2024
AOC Entre-deux-Mers rouge : premier millésime sur les rails

Lors de la dégustation en pré-primeurs du millésime 2023 organisée à Bordeaux le 19 janvier dernier par le cabinet d’œnologie Enosens, les...

26.02.2024
[Entretien] Clémence Harsch : nouvelle directrice de l’appellation Graves

Clémence Harsch est depuis le 15 janvier 2024, la nouvelle directrice du Syndicat des Graves. Une appellation qui regroupe 200 adhérents sur un territoire...

25.02.2024
Une cuverie au cœur du centre historique de Dijon 

C’est un trio dynamique qui œuvre pour ce projet original qui allie gastronomie, cave et dégustations découvertes au chai, tout...

24.02.2024
Emmanuel Macron : "On ne lâchera rien"

Le Salon international de l'agriculture a ouvert ses portes en retard ce matin suite aux heurts qui ont éclaté sur place. Le président est arrivé...

23.02.2024
Renaissance du vignoble de Chanaz en Savoie

Les vins à base de mondeuses et roussettes replantées il y a quatre ans à Chanaz, petit village de Savoie, et vinifiées par la cave du Vigneron...

23.02.2024
Julien Lardy nommé chef de caves du Champagne Lenoble

Racheté depuis peu par Ségolène...