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domaine du tau

Thierry Chapusot, Jean-Luc Maldant, Bruno Ramirez et Gérald Lafont, les Quatre Mousquetaires du domaine du Tau
18.11.2024
Rhône : Les Quatre Mousquetaires du domaine du Tau

Ils sont quatre à s’être lancés dans l’aventure. Thierry Chapusot, Bruno Ramirez et Jean-Luc Maldant se sont associés pour créer le...

02.06.2026
Le sauvetage de bouteilles centenaires du Bordelais, oubliées dans un château de Bohême

Des arômes de cèdre, de fruits secs, de safran : huit vins du Château d'Yquem, longtemps oubliés sous le plancher d'une chapelle de Bohême en...

08.05.2026
Ivan Massonnat mise pour la renaissance du Domaine du Closel

Le tribunal judiciaire d’Angers a validé, le 5 mai 2026, l’offre de reprise d’Ivan Massonnat (Belargus) pour les activités et les actifs du...

30.04.2026
90 ans à la tête du Marquis de Terme 

Les primeurs 2025 sonnent pour la famille Sénéclauze le 90ème millésime à la tête du Grand Cru Classé 1855 de Margaux, le Château...

09.04.2026
Montpeyroux : devenir “Cru du Languedoc“, qu'est ce que ça change ? 

Montpeyroux franchit un cap. En accédant au statut de cru du Languedoc, ce vignoble confidentiel change de dimension. Une reconnaissance attendue…...

02.04.2026
Les chais du futur

BPM Architectes, c’est l’histoire de trois amis qui se sont associés alors qu’ils avaient à peine 20 ans après avoir été ensemble sur les bancs...

Conférence de presse des Grands Jours de Bourgogne 2026
13.03.2026
La Bourgogne (aussi) se prépare aux rigueurs de la déconsommation et du changement climatique

Ce vendredi soir, la 18ème édition des Grands Jours de Bourgogne se clôturera sur une note positive. Parmi les acheteurs professionnels,...

10.03.2026
La Table de Cocagne au domaine des Près Lasses par Fabien et Rachel Lefebvre

Cocagne au domaine des Prés Lasses à Autignac (34). Depuis décembre 2025, Fabien et Rachel Lefebvre ont ouvert une table intimiste au cœur du domaine...

05.03.2026
Les nouveaux domaines qui vont construire l’avenir de Bandol

L’AOC Bandol ce n’est pas seulement quelques domaines mythiques perchés sur leurs restanques de pierres sèches face à la mer, où le mourvèdre...

Laure de Nils ©DR
23.02.2026
Les dégâts de Nils dans les vignobles, du Languedoc-Roussillon au Bordelais

La tempête Nils, d’une violence exceptionnelle, a causé de nombreux dégâts dans les campagnes françaises, surtout auprès des maraîchers, mais...

P-A Mondoloni dans les vignes de Tizzano©F.Hermine.
17.02.2026
Le Domaine Mondoloni, un projet territorial pour la résurrection d’un vignoble corse

Dans la vallée de Tizzano, au sud de Sartène, Paul-Antoine Mondoloni fait revivre quelques-unes des plus anciennes vignes de Corse du sud. Dans les...

Pierre et Jean Trimbach ©Alain Benoît
03.02.2026
Hommage à Pierre Trimbach, figure emblématique du vignoble alsacien

Disparu tragiquement le 31 janvier, Pierre Trimbach était l’une des figures majeures du vignoble alsacien et l’un des visages marquants de la...

©DR
30.01.2026
[Vendredi Spi] Corse, l'île inattendue de la canne à sucre

Encore impensable il y a quelques années : la Corse est venue compléter la liste des régions et pays producteurs de canne à sucre dans le monde...

05.01.2026
Disparition de Marie-Pierre Caille, initiatrice de la renaissance du château Mentone en Provence

Celle qui était devenue la gardienne de ce domaine millénaire au cœur du Var, est décédée le 31 décembre dernier à l’âge de 63 ans. Elle...

04.01.2026
[Sur le divin] Aymeric de Gironde : « Soyons moins honteux de faire du vin »

Aymeric de Gironde est le directeur général du château Troplong Mondot, Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion. Il a accepté de s'asseoir...

bouteilles de vins rosé
24.12.2025
Rosés de terroirs : l’autre saison du rosé se joue à table

Au Duende, la table nîmoise étoilée de Pierre Gagnaire, un déjeuner « Rosés de terroirs – expérience » organisé avec l’AIRT a rappelé...

retsaurant
20.12.2025
Avent du vin #20 : quatre restaurants à découvrir pour une virée bordelaise

Parenthèse gastronomique aujourd'hui avec quatre établissements à ne pas manquer pour les Bordelais et pour les touristes de passage dans la capitale...

18.12.2025
Avent du vin #18 : des cadeaux insolites autour du vin

En panne d'inspiration pour vos cadeaux de Noël ? Retrouvez notre sélection d'objets insolites autour du vin pour faire plaisir à vos proches.

18.12.2025
Le domaine de Lorient, cultive la différence

Au domaine de Lorient, surplombant la rive droite du Rhône, la jeune vigneronne-œnologue Laure Colombo a renoué avec la polyculture pour mieux promouvoir...

jean claude mas domaines paul mas barriques
17.12.2025
Domaines Paul Mas, en toute confidentialité

Connu pour être l’un des principaux acteurs de la viticulture dans le Languedoc-Roussillon, élaborant quelques marques iconiques, Jean-Claude...