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15.03.2024
5 whiskeys irlandais pour la Saint-Patrick

Dimanche 17 mars, on fête le saint patron de l'Irlande ! Pour accompagner cette célébration, voici 5 références de whiskeys irlandais. Une sélection...

Vers une AOC Castillon en rouge et en blanc

Le 1er février dernier, une Assemblée Générale extraordinaire des vignerons de l'appellation Castillon-Côtes-de-Bordeaux a voté un projet d'AOC...

[Concours meilleur caviste de France] Perrine Novat retente sa chance

Déjà parmi les qualifiés de l’édition 2022 de la compétition biennale intercavistes créée par le Syndicat des Cavistes Professionnels et organisée...

14.03.2024
Maison Voyer-Vaudon : L’art et l’envie de recevoir

Rue du Marronnier, dans le village d’Echallat en Charente, la maison de cognac Voyer-Vaudon se plie en quatre pour une immersion dans l’univers...

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14.03.2024
Les coopératives peuvent-elle élaborer des fine wines ?

ARENI GLOBAL est un think tank consacré aux réflexions sur les « 

[Nouveau numéro] Terre de vins : 150 nuances de blanc

Alors que le printemps pointe le bout de son nez, le nouveau numéro de Terre de vins fait la part belle aux vins blancs avec notamment un cahier de...

12.03.2024
Etienne Maffre prend la présidence de la Maison Burtin

Succédant à Frédéric Olivar, Etienne Maffre reprend la présidence de la Maison Burtin à Epernay, propriété du groupe Lanson BCC.

12.03.2024
Damien Gilles imprime sa marque à la tête des Côtes du Rhône

Adaptation, accompagnement, diversification, environnement, communication sont les axes qu’a développé Damien Gilles, le nouveau président du...

12.03.2024
[REPLAY] "Vino Veritas" : la filière s'empare du "No/Low"

La baisse globale de la consommation de vin et l'émergence de nouvelles cuvées basses en alcool, partiellement ou totalement désalcoolisées, constitue...

12.03.2024
Marcus Coates, Ruinart au fil des jours et de la nature

Chaque année, la Maison Ruinart donne à un artiste...