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En 2020, alors que les signes de crise viticole s'intensifient, Delphine et Guillaume Journel souhaitent changer de métier et relèvent un défi audacieux...

C’est l’un des secrets de la réussite du champagne, chaque années le Syndicat général des vignerons et l’Union des Maisons de Champagne s’accordent...

Il y a quelques semaines, le Château de Fargues,

La famille Descombe fête ses 120 ans à la tête du Château de Pougelon, en Beaujolais. C’est Marine, la 5è génération, avec son frère François...

Depuis la tenue du premier forum des vins volcaniques, au bien nommé par d’attractions « Vulcania » situé au cœur de la chaîne des...

Trois personnes ont été condamnées lundi par le tribunal correctionnel de Châlons-en-Champagne à de la prison ferme pour avoir exploité et hébergé...

A 34 ans, Vanessa Massé affiche déjà près de deux décennies dans la gastronomie. Forte de cette expérience, elle partage avec nous ses connaissances...

C’est le seul rosé qui voit des flamants roses… En Camargue les vignes de l’AOP Sable de Camargue ont toute l’année les...

L’actuelle Avenue de Champagne, artère prestigieuse d’Épernay, n’a pas toujours porté ce nom évocateur. Elle...

Gérard Perse, infatigable bâtisseur, grande figure de Saint-Émilion qui fut notamment l’artisan de l’ascension de Château Pavie au rang de...