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vignoble enfants
10.07.2025
[Circuit Œnotourisme #19] Héros du tourisme… de qualité !

Voici cinq belles adresses nichées dans le vignoble héraultais pour être sûr de ne pas se tromper. Suivez le guide !

2 bouchons de champagne diam
10.07.2025
L’angoisse du sommelier… bientôt un vieux souvenir ?

Soyons honnêtes, quel sommelier n’a jamais redouté, au moment où il goûte le vin, de passer à côté d'un défaut ? Et si ce soupçon de liège...

09.07.2025
Cadillac Côtes de Bordeaux en ordre de bataille

Hier matin, les acteurs de l’appellation Cadillac Côtes de Bordeaux ont présenté une stratégie d’envergure bâtie sur plusieurs piliers : terroir,...

mock up magazine 109 110 juillet 2025
09.07.2025
#109-110 : Oser TOUS les rosés !

Du rosé en été : le cliché vaut qu’on s’y attarde, qu’on lui donne de la profondeur, de la nuance et surtout de la saveur. La rédaction...

09.07.2025
Le CIVB entame un nouveau mandat dans un climat de crise

Réuni en assemblée générale ce lundi 7 juillet, le Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB) a élu Bernard Farges à sa présidence,...

Bouchons de champagne
08.07.2025
[EXCLU] Champagne : une innovation rend possible l’industrialisation des bouchons sans oxygène

Produire des bouchons « inertés », c’est-à-dire vidés de tout oxygène, permet d’éviter le phénomène de désorption, ce relarguage important...

08.07.2025
Citadelle Gin : Meilleure attraction touristique au monde 2025

La distillerie de Citadelle Gin, située au Château de Bonbonnet à Ars (16), a obtenu, il y a quelques jours, le titre de « Meilleure attraction...

Grand Puy Ducasse
07.07.2025
Pauillac : 10ᵉ millésime pour Les Vendanges du 7ᵉ Art

Du 9 au 13 juillet, Pauillac fêtera les dix ans du festival Les Vendanges du 7ᵉ Art. Un rendez-vous à part dans le paysage estival, où...

07.07.2025
Incendie dans l’Aude : Le Château La Baronne durement touché par les flammes

Adossé à la montagne d’Alaric, dans les Corbières, le Château...

façade château fanfare soirée
07.07.2025
[Circuit Oenotourisme #18] Romanité contemporaine

Le Gard réserve bien des surprises. On y vinifie comme les gallo-romains, le street-art s'invite dans le chai et bien sûr on déguste les...

homme champ de fleurs
07.07.2025
Des huiles essentielles pour remplacer le cuivre ?

Dans les Costières de Nîmes, le château L’Ermite d’Auzan explore une voie singulière : cultiver ses propres plantes aromatiques pour soigner...

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07.07.2025
[Publi-Info] Découvrez les expériences d’exception au Château de Saint-Aubin – Maison Prosper Maufoux

Au cœur de la Côte de Beaune, vivez des moments hors du temps : dégustations privées, séjour au Château, escapade à vélo ou gastronomie signée...

château piscine
06.07.2025
[Circuit Œnotourisme #17] Escapade entre deux fleuves

Entre Dordogne et Garonne, pléthore de châteaux, c'est le vignoble de l'Entre-deux-Mers. Pour en profiter voici une petite sélection, non exhaustive,...

05.07.2025
Un chai prototype au Domaine Les Garidelles

Lors de la création de leur domaine en Ardèche, Sébastien Penot et sa compagne Anne-Laure Perraud n’ont pas hésité à investir dans un chai...

04.07.2025
Joseph Mellot s’implante en Touraine-Chenonceaux avec le rachat du Domaine Michaud

La Maison Joseph Mellot poursuit son développement dans le Centre-Loire en annonçant l’acquisition du Domaine Michaud, acteur historique de l’appellation...

04.07.2025
La Chine taxera les importations de cognac français à partir du 5 juillet

La Chine exigera à partir de samedi une augmentation du prix du brandy européen, sous peine d'imposer des taxes antidumping pouvant atteindre 34%,...

L'hôtel de la Maison Thiénot rue du Marc
04.07.2025
Thiénot : visite en avant-première du futur hôtel, musée, bar à champagne

Les ouvriers sous la houlette de l’architecte Loïc Thiénot achèvent dans l’urgence les derniers travaux. Et pour cause, la visite des caves,...

04.07.2025
Eric Potié élu président de Terroirs & Vignerons de Champagne (Nicolas Feuillatte)

La roue tourne dans le groupe Terroirs & Vignerons de Champagne. Après treize ans de mandat, Véronique Blin cède la présidence à Eric Potié....

bouteilles de rhums arrangés
04.07.2025
Le chant de Chatel pour séduire l’Hexagone

La marque Chatel, pionnier des punchs réunionnais, espère prolonger sa success story dans l'Hexagone grâce à une créativité foisonnante...

04.07.2025
La Champagne au Patrimoine mondial : on s’était dit rendez-vous dans dix ans

La Champagne célèbre l’anniversaire de son inscription au patrimoine mondial de l’UNESCO. Rendez-vous ce soir à Champillon, sur les hauteurs...