martell

Le négociant en cognac et le chef triplement étoilé vont ouvrir cet été une table de six personnes près de Cognac, au château privé de Chanteloup.

« Dans dix, vingt ou trente ans, le consommateur nous jugera sur nos pratiques d’aujourd’hui », répète inlassablement le PDG César...

Elle décroche la mention « expérience exceptionnelle » aux cinquièmes

La maison de cognac annonce avoir noué un partenariat de quatre ans avec le célèbre chef trois étoiles installé à Marseille.

Le négociant a perfectionné un dispositif expérimental de distillation à la vapeur. Il travaille avec le chaudronnier et fabricant d’alambics Chalvignac

Le négociant Martell a confié la création à la passementière Laurentine Périlhou, spécialiste française du macramé. L’œuvre, au firmament...

Pour les maisons du Cognaçais, le nouvel an chinois rime chaque année avec la création de cuvées en éditions limitées, synonymes de réussites...

La transaction, annoncée jeudi soir, s’élève à 1,2 milliard de dollars. C’est « la plus grande opération » du groupe italien de spiritueux,...

L’exceptionnel beau temps des premiers jours de l’automne permet aux vignerons de Touraine de poursuivre tranquillement leurs vendanges. Les pressoirs...

Production de France 3 Nouvelle Aquitaine, le documentaire de Marie-France Brière revient sur l’histoire de la famille Delamain, entre cognac et...

Vous êtes en vacances au mois d'août et ne savez pas où partir ? Terre de vins est là pour vous ! Durant tout le mois, découvrez chaque jour un...

Les 18 prix ont été décernés ce jeudi 29 juin à Jonzac (17). Les profils des lauréats sont divers. Ces viticulteurs, distillateurs et négociants,...

EMPREINTEExploitation viticole : SARL TERRA-COGNACExploitation viticole : SARL DULUCNégoce / Bouilleur de profession : MAISON...

Cognac - Les maisons Boinaud, Hennessy, Martell et Rémy Martin ont uni leurs efforts. Elles expérimentent une distillation alternative dite « à...

Cette année, le Conservatoire du Vignoble Charentais célèbre ses 25 ans. Sébastien Julliard, directeur de l’institution, nous explique le rôle...

Au cœur de Lyon, entourées de dix vignobles, au sein du Conseil régional Auvergne Rhône-Alpes, s’est tenue la cérémonie de remise des Trophées...

ARCHITECTURE & PAYSAGEPROSPER MAUFOUX AU CHÂTEAU DE SAINT-AUBIN - Bourgogne - OFFRE EXCEPTIONNELLECHÂTEAU DE L'ENGARRAN - Languedoc-Roussillon...

Le palmarès des premiers Trophées Cognac vignoble engagé sera proclamé le 29 juin 2023 à Jonzac (17). En attendant, découvrez, dans chacune des...

Avec un taux de réservation déjà de 85 % pour les deux mois à venir,

Le Bureau national interprofessionnel du cognac (BNIC) a dévoilé les plans de son futur siège social sur les bords de Charente.