Bordeaux Tasting

Après huit ans d’absence, l’une des plus emblématiques compétitions mondiales de la mixologie fait son grand retour dans l’Hexagone sous la...

Devant le château de Saint-Martin, face à la voie ferrée, vous trouverez un étrange kiosque. L’ancêtre d’Adeline de Barry, apôtre de la modernité,...

Fille d'Albert Frère, Ségolène Frère-Gallienne a racheté la maison de champagne Lenoble en 2023. Elle revient sur son parcours, l'héritage de...

Ce lundi, au Cercle d’Aumale, une cinquantaine de sommeliers, cavistes, restaurateurs et acheteurs ont rencontré une soixantaine de domaines français...

C’est à l’occasion d’une verticale hors normes remontant la presque totalité des millésimes en six de 2016 à 1926, que nous avons pu faire...

Le Baromètre SoWine/Dynata 2026 met en évidence une recomposition profonde mais progressive du paysage des boissons alcoolisées en France. Il met...

Le génie de la Champagne réside dans l’art d’assembler, mais aussi de rassembler. Pour partir à la conquête de l’appellation, les trois branches...

Lancée pendant la pandémie pour répondre au coup d’arrêt brutal des salons physiques, l’entreprise lyonnaise entame aujourd’hui une seconde...

Et de quatre ! Le très convivial Chaudron de l’Association des Ratafias, Marc et Fines de Champagne...

La Maison Busnel, la doyenne des distilleries du Calvados, incarne l’un des exemples les plus significatifs de diversification dans...