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Ayala de ses propres ailes
Lundi 10 mars, 2014 - Animé par une nouvelle et jeune équipe, le champagne Ayala s’émancipe et affirme une image distincte, épurée, contemporaine (voir aussi nos "essentiels de l'actu" dans le dernier numéro de "Terre de Vins"). Renaissance d’une marque.
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Un Grand Hôtel pour Fronsac
Lundi 10 mars, 2014 - Comme chaque année, l’association Expression de Fronsac regroupant 14 propriétés est venue rappeler le 6 mars dernier combien ces deux appellations (Fronsac et Canon-Fronsac) avaient des terroirs exceptionnels.
Vidéos
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Bordeaux Express – Château Les Carmes Haut-Brion
Cette semaine, présentation du château Les Carmes Haut-Brion (Pessac-Léognan).
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Hep garçon ! – Le vin et le Vatican
Cette semaine, J-P Gauffre consacre sa « minute impertinente » à l’endroit où l’on achète le plus de vin par habitant : le Vatican !
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Hep garçon ! – Justice et flavescence dorée
Cette semaine, J-P Gauffre consacre sa « minute impertinente » à l’affaire Emmanuel Giboulot, en Bourgogne.
Plus d'actualités
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Pinault et Siaurac : « une démarche d’excellence en cours »
Samedi 8 mars, 2014 - L’homme d’affaire, 6ème fortune française, déjà propriétaire de Latour (Pauillac) rentre au capital des vignobles Baronne Guichard. Il prend une participation dans trois châteaux rive droite : châteaux Vray Croix de Gay (AOC Pomerol), Le Prieuré (AOC Saint-Emilion, Grand cru classé) et Siaurac (AOC Lalande de Pomerol). Un partenariat qui réjouit le co-propriétaire du château Siaurac, Paul Goldschmidt.
Bordeaux•Achat vignoble•Business du vin•Pomerol•Saint-Emilion
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Une bouteille pour le week-end
Vendredi 7 mars, 2014 - Tous les vendredis, “Terre de Vins” vous conseille une bouteille pour le week-end une idée d’accord mets-vins. Cette semaine, extrait de “Terre de Vins” n°28 (édition Sud) : un amour de faugères signé Brigitte Chevalier.
Languedoc-Roussillon•Accords mets & vins•Achat de vin•Une bouteille pour le week-end•Faugères
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Jérémy Cadière : étoile de la sommellerie 2014 à Vinisud
Vendredi 7 mars, 2014 - Vainqueur du Challenge des Étoiles Sud de France de la sommellerie le 24 février dernier à Montpellier, le sommelier est le nouvel ambassadeur des vins du Languedoc-Roussillon/Sud de France. Il s’envolera vers New York le 6 juin pour être juré de l’édition américaine du concours.
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« Mon passé, mon présent, mon avenir, c’est Haut-Marbuzet »
Vendredi 7 mars, 2014 - Libre, indépendant, singulier, Henri Duboscq est l'une des personnalités les plus flamboyantes du Médoc. A l'occasion du nouveau numéro de "Terre de Vins", le propriétaire du château Haut-Marbuzet (Saint-Estèphe) s'est allongé sur le divan. Morceaux choisis.
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François Pinault investit à Pomerol et Saint-Emilion
Jeudi 6 mars, 2014 - Exclusivité de nos confrères de Sud-Ouest : François Pinault, sixième fortune française et propriétaire du château Latour dans le Médoc, investit sur la Rive Droite, dans les vignobles de la baronne Guichard.
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Les Carmes Haut-Brion : le chai de Starck se révèle
Jeudi 6 mars, 2014 - Dans la famille des nouveaux chais du vignoble bordelais, je demande : Les Carmes Haut-Brion. Ce château de Pessac-Léognan a fait appel au designer Philippe Starck pour signer ses nouvelles installations, qui seront inaugurées en 2015. Premières images.
