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Richard Juhlin : le « Parker » du champagne reçoit la Légion d’honneur
Mardi 11 mars, 2014 - Le dégustateur suédois Richard Juhlin, considéré comme le spécialiste mondial du champagne, vient d’être promu Chevalier de la Légion d’honneur.
Champagne•Communication et vin•Service du vin•Vin et environnement•Vin et médias
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Primeurs 2013 : un millésime sur la pointe des pieds
Mardi 11 mars, 2014 - Dans quinze jours à Bordeaux, la Semaine des Primeurs présentera le millésime 2013. Petite récolte et qualité arrachée au forceps : l'année est à haut risque, d'après nos confrères de Sud-Ouest.
Vidéos
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Hep garçon ! – Miracle Machine
Cette semaine, Jean-Pierre Gauffre nous parle d’une invention américaine qui permet de transformer l’eau en vin.
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Bordeaux Express – Château Les Carmes Haut-Brion
Cette semaine, présentation du château Les Carmes Haut-Brion (Pessac-Léognan).
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Hep garçon ! – Le vin et le Vatican
Cette semaine, J-P Gauffre consacre sa « minute impertinente » à l’endroit où l’on achète le plus de vin par habitant : le Vatican !
Plus d'actualités
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Belle santé à l’export pour les vins du Rhône
Mardi 11 mars, 2014 - Les exportations de vins de la vallée du Rhône ont franchi pour la première fois la barre du million d'hectolitres en 2013, une progression en volume accompagnée d'une progression des prix, ont indiqué lundi les représentants des producteurs et négociants de ces AOP.
Rhône•Marché du vin•Vin et export
Actualités du monde par
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Pinault et la rive droite : les appellations réagissent
Mardi 11 mars, 2014 - Mitigé, tel est le sentiment des présidents d'appellation Philippe Durand-Teyssier (Lalande de Pomerol) et Jean-François Quenin (Saint-Emilion) quelques jours après l’annonce de la prise de participation de François Pinault dans trois propriétés de la rive droite.
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Bettane : « Pinault et la Rive Droite, un fort potentiel »
Lundi 10 mars, 2014 - Suite à l’annonce de la prise de participation de François Pinault dans trois propriétés à Pomerol, Lalande de Pomerol et Saint-Emilion, Michel Bettane confie à "Terre de Vins" ses impressions sur ces investissements. Un placement astucieux selon l’expert.
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Nouveau chef, nouveaux accords et nouveau spa au Castellas
Lundi 10 mars, 2014 - Pour le printemps 2014, l’Hostellerie le Castellas se dévoile sous un nouveau jour. Chantal et Raymond Aparis ont construit en 25 ans la renommée de cette table gastronomique sertie dans un écrin de maisons de village dans Collias, tout près du Pont du Gard.
Languedoc-Roussillon•Accords mets & vins•Oenotourisme•Vin et gastronomie
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[JEU LA ROCHELLE] Découvrez le nom du gagnant !
Lundi 10 mars, 2014 - Vous avez été très nombreux à participer à notre grand jeu "Salon de La Rochelle", du 24 février au 9 mars. Découvrez le nom de l'heureux gagnant, qui remporte un week-end pour 2 personnes dans la capitale de Charente-Maritime.
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Ayala de ses propres ailes
Lundi 10 mars, 2014 - Animé par une nouvelle et jeune équipe, le champagne Ayala s’émancipe et affirme une image distincte, épurée, contemporaine (voir aussi nos "essentiels de l'actu" dans le dernier numéro de "Terre de Vins"). Renaissance d’une marque.
