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Quand les côtes de Bourg rencontrent la côte de bœuf
Mercredi 12 mars, 2014 - Associer les vins de l’appellation à un mets typique des terroirs français pour promouvoir ces deux produits, tel est le but de la nouvelle campagne de promotion initiée par le syndicat des Côtes de Bourg. Une opération menée du 13 au 23 mars en partenariat avec la Brasserie bordelaise.
Bordeaux•Accords mets & vins•Communication et vin•Côtes-de-Bourg
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Grand soleil à Bordeaux pour les Vignerons indépendants
Mardi 11 mars, 2014 - Le salon, qui s’est tenu du 7 au 9 mars au Parc des expositions, a été auréolé d’un franc succès. De nouveaux vignerons au rendez-vous, des visiteurs toujours plus nombreux et le plein de découvertes : la 15ème édition de l’événement a tout bon.
Vidéos
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Languedoc Express – Mas de Daumas Gassac
Cette semaine, présentation du Mas de Daumas Gassac par Roman Guibert.
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Hep garçon ! – Miracle Machine
Cette semaine, Jean-Pierre Gauffre nous parle d’une invention américaine qui permet de transformer l’eau en vin.
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Bordeaux Express – Château Les Carmes Haut-Brion
Cette semaine, présentation du château Les Carmes Haut-Brion (Pessac-Léognan).
Plus d'actualités
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Richard Juhlin : le « Parker » du champagne reçoit la Légion d’honneur
Mardi 11 mars, 2014 - Le dégustateur suédois Richard Juhlin, considéré comme le spécialiste mondial du champagne, vient d’être promu Chevalier de la Légion d’honneur.
Champagne•Communication et vin•Service du vin•Vin et environnement•Vin et médias
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Primeurs 2013 : un millésime sur la pointe des pieds
Mardi 11 mars, 2014 - Dans quinze jours à Bordeaux, la Semaine des Primeurs présentera le millésime 2013. Petite récolte et qualité arrachée au forceps : l'année est à haut risque, d'après nos confrères de Sud-Ouest.
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Belle santé à l’export pour les vins du Rhône
Mardi 11 mars, 2014 - Les exportations de vins de la vallée du Rhône ont franchi pour la première fois la barre du million d'hectolitres en 2013, une progression en volume accompagnée d'une progression des prix, ont indiqué lundi les représentants des producteurs et négociants de ces AOP.
Rhône•Marché du vin•Vin et export
Actualités du monde par
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Pinault et la rive droite : les appellations réagissent
Mardi 11 mars, 2014 - Mitigé, tel est le sentiment des présidents d'appellation Philippe Durand-Teyssier (Lalande de Pomerol) et Jean-François Quenin (Saint-Emilion) quelques jours après l’annonce de la prise de participation de François Pinault dans trois propriétés de la rive droite.
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Bettane : « Pinault et la Rive Droite, un fort potentiel »
Lundi 10 mars, 2014 - Suite à l’annonce de la prise de participation de François Pinault dans trois propriétés à Pomerol, Lalande de Pomerol et Saint-Emilion, Michel Bettane confie à "Terre de Vins" ses impressions sur ces investissements. Un placement astucieux selon l’expert.
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Nouveau chef, nouveaux accords et nouveau spa au Castellas
Lundi 10 mars, 2014 - Pour le printemps 2014, l’Hostellerie le Castellas se dévoile sous un nouveau jour. Chantal et Raymond Aparis ont construit en 25 ans la renommée de cette table gastronomique sertie dans un écrin de maisons de village dans Collias, tout près du Pont du Gard.
Languedoc-Roussillon•Accords mets & vins•Oenotourisme•Vin et gastronomie
